保護者に学校給食を知ってもらい家庭での会話を増やすことを目的とし、10月15日（日）に松江市内中原小学校にて、【給食カフェ】を12月の本番に先駆けてプレオープンしました。事前アンケートにご協力頂いた方の中から６家庭１８名にお越しいただきました。

９月、松江市教育委員会学校給食課の管理栄養士の江角先生と給食カフェで提供するメニューの相談、アドバイス等を頂きました。
当日は「・カレーライス　・ほうれん草のサラダ　・梨　・牛乳」を提供しました。慣れない大量調理に戸惑いながらも、７名のスタッフで協力し模擬給食を完成させました。会場は終始和やかな雰囲気で家族での活発な会話がたくさん見受けられました。子どもたちが保護者に給食ルールである牛乳パックの畳み方を得意げに教えている姿が印象的でした。参加者から「本当に給食とそっくりだった」「給食を身近に感じるきっかけとなった」といった声をいただきました。

12月3日（日）に【給食カフェ】をオープンします。プレオープンの反省を活かし、パワーアップさせようと取り組んでいます。子どもたちが日々食べている給食に興味がある方、久しぶりに懐かしい給食を食べたい方、ぜひお子さんとともにご来場ください。※フォームでの事前申込が必要です。